07.09.202621:00
Gabriel Collazzo
Ristorante Radici
Presso Borgo La Chiaracia
Sara Scarsella ha costruito una cucina fatta di pochi ingredienti, riconoscibili al palato, dove tecnica ed essenzialità si fondono con i prodotti del territorio, spesso coltivati nel proprio orto.
Per The Night Dinner, la chef firma un percorso che racconta un’idea di cucina naturale e diretta, coì come è l’unicità del suo stile.
Ristorante Radici
Presso Borgo La Chiaracia
Ristorante Flora - Roma
presso il Grand Hotel Flora
Ristorante Sintesi - Ariccia
Anavà - Roma
presso Hotel Je Rome
Madrigale - Tivoli
Rossodivino - Roma
Yezi Restaurant - Roma
presso Art Hotel